- Мерная таблица всегда пригодится!
- Сколько калорий в одном лавровом листе? Сколько весит один лавровый лист?
- Лавровый лист
- Масса нетто: 10 грамм/20 грамм
- Срок годности: 24 месяца
- Условия хранения: при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%
- Спецификация:ТУ 10.84.23-002-49073982
- Декларация: ЕАЭС № RU Д-RU.АЯ79.В.02802/20*
- Лавровый Лист / Laurus Nobilis / Сушеный, целый, высший сорт, min вес 100 грамм
- Лавровый лист
- Описание
- Выращивание
- Состав
- Полезные свойства
- Вредные свойства
- Как приготовить и подавать
- Ограничение по употреблению
- История
- Интересные факты
- Калорийность 313кКал
Мерная таблица всегда пригодится!
Сахар, соль и другие продукты. Содержание в граммах.
Наименование продуктов | стакан250 гр | столоваяложка | чайнаяложка | 1 штука |
Вода | 250 | 18 | 5 | — |
Ликер | — | 20 | 7 | — |
Мед | 350 | 28 | 7 | — |
Кислота лимонная крист. | — | 25 | 8 | — |
Сахарный песок | 200 | 25 | 10 | — |
Сахарная пудра | 190 | 25 | 7-8 | — |
Соль | 325 | 30 | 10 | — |
Уксус | 250 | 15 | 5 | — |
Желатин /листик/ | — | — | — | 2,5 |
Желатин порошок | — | 15 | 5 | — |
Сыпучие продукты. Содержание в граммах
Наименование продуктов | стакан250 гр | столоваяложка | чайнаяложка | 1 штука |
Мука пшеничная | 160 | 25 | 10 | — |
Мука картофельная | 200 | 30 | 10 | — |
Сухари молотые | 125 | 15 | 5 | — |
Крупа гречневая | 210 | 25 | 7 | — |
Крупа «Геркулес» | 90 | 12 | 6 | — |
Крупа манная | 200 | 25 | 8 | — |
Крупа перловая | 230 | 25 | 8 | — |
Крупа ячневая | 180 | 20 | 8 | — |
Рис | 230 | 25 | 19 | — |
Саго | 180 | 20 | 7 | — |
Пшено | 220 | 25 | 8 | — |
Фасоль | 220 | 30 | 10 | — |
Горох нелущеный | 200 | — | — | — |
Горох лущеный | 230 | 25 | 10 | — |
Чечевица | 210 | — | — | — |
Толокно | 140 | — | — | — |
Мак | 155 | 15 | 5 | — |
Толченые орехи | 120 | 20 | 6-7 | — |
Хлопья кукурузные | 50 | 17 | 2 | — |
Хлопья овсяные | 100 | 14 | 4 | — |
Арахис очищеный | 175 | 2 | — | — |
Фундук орех /средний/ | 160 | 30 | 10 | — |
Миндаль /ядро/ | 160 | 30 | — | — |
Мак | 155 | 15 | 5 | — |
Изюм | 190 | 25 | 7 | — |
Какао | — | 20 | 10 | — |
Горчица | — | — | 4 | — |
Перец душистый | — | — | 4,5 | — |
Перец красный молотый | — | — | 1,5 | — |
Перец черный молотый | — | — | 5,5 | — |
Гвоздика молотая | — | — | 3 | — |
Гвоздика немолотая | — | — | 4 | — |
Жиры, молочные продукты, яйца. Содержание в граммах.
Наименование продуктов | стакан250 гр | столоваяложка | чайнаяложка | 1 штука |
Масло животное топленое | 245 | 20 | 5 | — |
Масло сливочное | 210 | 40 | 15 | — |
Масло растительное | 230 | 20 | — | — |
Маргарин топленый | — | 14 | — | — |
Сало топленое | — | 12 | — | — |
Смалец нерастопленный | 230 | 60 | — | — |
Смалец растопленный | 200 | 40 | — | — |
Молоко цельное | 250 | 20 | 5 | — |
Молоко сгущенное | — | 30 | 12 | — |
Молоко сухое | 120 | 20 | 5 | — |
Сливки | 250 | 14 | 5 | — |
Сметана | 250 | 25 | 10 | — |
Сыр тертый | 90 | 8 | — | — |
Яйца | — | — | — | 45-65 |
Яичный белок | — | — | 30 | |
Яичный желток | — | — | — | 20 |
Овощи. Содержание в граммах.
Наименование продуктов | стакан250 гр | столоваяложка | чайнаяложка | 1 штука |
Морковь средняя | — | — | — | 75 |
Картофель средний | — | — | — | 100 |
Лук средний | — | — | — | 75 |
Огурец средний | — | — | — | 100 |
Томат-паста | — | 30 | 10 | — |
Томат-пюре | 220 | 25 | 8 | — |
Петрушка /стандартный пучок/ | — | — | — | 40-50 |
Плоды и ягоды. Содержание в граммах.
Наименование продуктов | стакан250 гр | столоваяложка | чайнаяложка | 1 штука |
Брусника | 140 | — | — | — |
Вишня | 190 | 30 | 17 | — |
Земляника | 150 | 25 | — | — |
Клубника | 150 | 25 | — | — |
Клюква | 145 | — | — | — |
Крыжовник | 210 | — | — | — |
Малина | 150 | 25 | — | — |
Смородина красная | 175 | — | — | — |
Смородина черная | 155 | — | — | — |
Черника | 200 | — | — | — |
Шиповник сухой | — | 20 | 6 | — |
Примерное содержание пряностей в 1 грамме.
Лавровый лист среднего размера | 7 штук |
Гвоздика | 12 штук |
Перец горький | 30 штук |
Перец душистый | 15 штук |
в таблице вашей ошибки
вода 18 г в столовой ложке
растительное масло 20
масло легче воды, должно быть хотя бы наоборот)
Маша Иванова, по-моему легче взвесить или воспользоваться мерной ложкой, чем рыскать по таблице)) У меня в столовой ложке растительного масла получалось 10-12 гр.
Сколько калорий в одном лавровом листе? Сколько весит один лавровый лист?
Калорийность лаврового листа составляет 313 калорий на 100 граммов. Один лавровый лист весит очень мало, иногда, даже электронные весы не показывают вес листа. В рамках статистической погрешности.
Условно, можно взять за вес 1 грамм. Учитывая, что лавровый лист используется исключительно для аромата, при подсчёте калорий его можно не учитывать.
Многие знают, что эту ароматную приправу нельзя добавлять в больших количествах, так как горечь обеспечена.
Лавровый лист очень легок по весу. Считается, что в 100 гр лаврового листа всего лишь 314 калорий. В одном листе их очень и очень мало.
Нашел вот такую таблицу, где мы видим, что 10 лавровых листов весят 1 грамм. Значит 1 лист лавровый будет весить 0,1 грамм.
Значит в 1 лавровом листе: 0,1х314/100=0,314 калорий.
знаете, я люблю собирать лавровый лист в Крыму. он по вкусу мягче грузинского (или мне того хочется?).
калорийность листа 313 калорий на 100 граммов. вес у него мягко говоря мизерный, особенно если листик засушенный.
мне лавровый лист нужен для лечения глаз. если у вас проблемы со зрением, заваривайте ежедневно по 5 листиков лаврового листа в стакане воды, и выпивайте в течение дня. это не неприятно, к вкусу быстро привыкаешь. зато ваши глаза скажут вам спасибо.
Хозяйки при заготовках принимают, что 1 литр клубники весит примерно 750 граммов. Следовательно, в 10-тилитровом ведре ее будет около семи с половиной килограммов.
Но надо заметить, что определение это весьма условно, поскольку ягоды могут быть разными по величине: крупных поместится меньше, мелких — побольше. Соответственно, изменится и вес.
Если я правильно поняла Ваш вопрос, то Вы спросили сколько кг крыжовника вмещается в 10 литровое полное ведро.
Крыжовник бывает разного размера, чуть меньше, чуть больше. Поэтому сказать точно, до грамма, сколько по весу крыжовника в литре, нельзя. А вот примерно можно- от 800 до 850 грамм.
Поэтому в 10 литровое ведро поместится от 8 до 8.5 кг крыжовника.
Одна снежинка весит около одного миллиграмма
Лера Кондра родилась 27.05.1985года.В городе Москва.Валерия актриса,певица и телеведущая.Папа Леры тренер сборной России по волейболу,хотел чтобы она стала спортивным журналистом.Но мечтой Леры было стать манекенщицей,и она прошла обучение в модельном агентстве.Вскоре по настоянию родителей она поступила на факультет журналистики.Вскоре ее приглосил к сотруднечеству канал муз ТВ,где она снилась в клипе Ираклия Пирцхалавы»сделай шаг».Лера поступила в ГИТИС.Сольная карьера Леры началась с видеоклипа «бармен Саша»,который появился в 2011году.Так же Валерия снилась в двух картинах»любовь в большом городе 2″,»Ржевский против Наполеона».У Леры был роман с репер Гуфом,она даже собиралась родить ему ребёнка.Но в прошлом году Кондра и Гуф разошлись.На данный момент Лера не замужем.
Лавровый лист
Масса нетто: 10 грамм/20 грамм
Срок годности: 24 месяца
Условия хранения: при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%
Спецификация:ТУ 10.84.23-002-49073982
Декларация: ЕАЭС № RU Д-RU.АЯ79.В.02802/20*
*Ссылка ведет на сайт официального реестра деклараций
Полное наименование: Лавровый лист
Вечнозеленый субтропический кустарник, листья и плоды которого являются классической пряностью. Содержит эфирное масло, цинеол, уксусную, валерьяновую и капроновую кислоту. Легко портится при неправильном хранении. Хранить в закрытой сухой посуде в спрессованном состоянии.
Произрастает: Побережье Черного и Средиземного моря. Гватемала.
Вкус: Вяжущий, пряный, слабо-острый, если передержать — горьковатый.
Аромат: Слабый приятный запах.
Применение:
10 грамм:
Штрих-код ед. упаковки: 4605209006837 Вложимость в блок: 30 шт. Штрих-код блока: 4605209001207 | Объем блока: 3,5 л. Масса Нетто: 0,3 кг. Масса Брутто: 0,4 кг. |
---|
20 грамм:
Штрих-код ед. упаковки: 4605209002099 Вложимость в блок: 30 шт. Штрих-код блока: 4605209101990 | Объем блока: 4,2 л. Масса Нетто: 0,6 кг. Масса Брутто: 0,7 кг. |
---|
10 грамм:
Штрих-код ед. упаковки: 4605209006837
Вложимость в блок: 30 шт.
Штрих-код блока: 4605209001207
Объем блока: 3,5 л.
Масса Нетто: 0,3 кг.
Масса Брутто: 0,4 кг.
20 грамм:
Штрих-код ед. упаковки: 4605209002099
Вложимость в блок: 30 шт.
Штрих-код блока: 4605209101990
Лавровый Лист / Laurus Nobilis / Сушеный, целый, высший сорт, min вес 100 грамм
Страна происхождения – Турция
Изготовлено в соответствии с требованиями Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Не является генетически модифицированным продуктом и не содержит ГМО компонентов.
Условия хранения: при температуре не выше 20 о С и относительной влажности не более 70%.
Калорийность: 313 кКал.
Энергетическая ценность (Соотношение белков, жиров, углеводов):
30 кКал)
Жиры: 8.36 г. (
75 кКал)
Углеводы: 48.67 г. (
Минеральный состав: Селен (Se) 2.8 мкг, Маргнец (Mn) 8.167 мг, Медь (Cu) 416 мг, Цинк (Zn) 3.7 мг, Железо (Fe) 43 мг, Фосфор (P) 113 мг, Калий (K) 529 мг, Натрий (Na) 23 мг, Магний (Mg) 120 мг, Кальций (Ca) 834 мг.
Витаминный состав: Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 2.005 мг, Витамин C 46.5 мг, Витамин B2 (рибофлавин) 0.421 мг, Витамин B1 (тиамин) 0.009 мг, Витамин В6 (пиридоксин) 180 мг, Витамин А(РЭ) (Ретиноловый эквивалент) 309 мкг.
Как пряность целые листья Лавра используются чаще всего в сушеном виде, Специя Лавровый лист создает удивительно пряный аромат и добавляется практически в любые супы и бульоны (кроме молочных). Его принято закладывать за 5-10 минут до окончания приготовления первого блюда из расчета 1 лист на 1 л жидкости. Во вторые блюда можно положить Лаврушку с самого начала тушения.
Поскольку Лавровый лист обладает не только замечательными ароматом и вкусом, но и антисептическими свойствами, эта специя популярна в маринадах и рассолах. Ее добавляют при квашении и копчении, используют при консервировании рыбы, мясной тушенки, грибов, овощей.
Невозможно представить себе заливное из рыбы или мяса без пряного Лаврового листа. Также очень вкусными получаются креветки, крабы и другие морепродукты, сваренные с Лавровым листом.
Лавровый лист является одним из важных ингредиентов смесей специй, таких как Карри, Букет Гарни, Хмели-Сунели.
В некоторых национальных кухнях Лавровый лист добавляют в напитки (чай, медовуха, ликеры) и варенье.
Высушенный Лавровый лист должен сохранять оливковый цвет, желательно при этом, чтобы он не был сломан. Высококачественные листья Лавра можно узнать не только по сильному аромату, но и по яркому оливковому цвету. Их не рекомендуется хранить более двух лет после сбора, так как старые листья не только теряют аромат и приобретают цвет «хаки», но и начинают сильно горчить.
Лавровый лист
Это будет выглядеть так:
Скопируйте текст ниже:
«/>
Описание
Лавровый лист — это листья вечнозеленого дерева, под названием лавр благородный. В кулинарии используются в высушенном виде.
Выращивание
Лавр растет в субтропическом климате. В умеренном климате его выращивают в теплицах. Можно содержать в жилых помещениях, как декоративное растение.
Самые ароматные листья собираются с 4-5 летних деревьев, период заготовки — ноябрь-февраль.
Состав
Листьям лавра характерно редкое сочетание:
Полезные свойства
Использование лаврового листа при приготовлении:
Настои, компрессы, мази на основе лаврового листа, используется для лечения ревиматоидного артрита и артроза, стоматита, геморроя, сахарного диабета, нервных расстройств.
Масло лаврового листа широко применяют в народной медицине.
В домашней косметологии настой применяется для изготовления масок, лосьонов для лица и ополаскивателей для волос.
Вредные свойства
Чрезмерное использование лаврового листа провоцирует:
Как приготовить и подавать
Во время приготовления еды, закладывают 1 лавровый лист на литр жидкости на 5-30 мин. после чего, его обязательно вынимают.
Для улучшения качества блюда, лавровый лист используют при приготовлении рыбы, морепродуктов, мяса, птицы, дичи, риса, сала.
Его кладут в супы и бульоны, борщ с фрикадельками, блюда из картофеля, гуляши, рагу из кабачков, жаркое, студень, холодец из говяжьих ножек, заливное и другие блюда.
Лавровый лист неизменно добавляют в маринады и соленья из овощей и грибов.
Им ароматизируют сладкие блюда, уксус, соусы, подливки и смеси специй типа хмели-сунели, карри, букет гарни.
Иногда его добавляют в травяной чай, алкогольные напитки и варенье.
Совет! Чтобы сделать лавровое масло самому, положите 2-3 листика лаврового дерева настаиваться в 1/3 стакана оливкового масла. Через неделю масляный настой готов к использованию. Лавровое масло смягчает, питает и разглаживает сухую кожу лица, рук и ног.
Хранить лавровый лист необходимо в герметично закрытой таре.
Не стоит хранить лавровый лист больше года, со временем он теряет аромат, усиливается его горечь.
Ограничение по употреблению
История
Древнегреческий миф повествует о появлении лавра. В лавровое дерево привратилась прекрасная нимфа Дафна, убегая от Аполлона. Он украсил свою голову венком из веток лаврового дерева в память о любимой. С тех пор головы победителей состязаний в честь бога Аполлона стали венчать лавровым венком.
Венком из лавра украшали головы древнеримских военачальников и императоров.
В раннем христианстве лавровый венок выступает символом мученичества и вечной жизни.
Интересные факты
Берберы, живущие в пустыне Сахара, добавляют лавровый лист при приготовлении кофе арабика. Среди них существуют даже несколько оригинальных рецептов, как правильно варить кофе.
В Античном Риме и Средневековой Европе, чтобы защитить дом от попадания молнии, развешивали в нем лавровые ветки.
Это интересно! Существуют различные Диеты и методики похудения с лавровым листом, с помощью которых можно быстро и эффективно избавиться от лишнего веса.
Эфирное масло лавра применяется при изготовлении мыла, массажного масла, отдушек для косметических средств и создания ароматов в парфюмерной промышленности.
Настой лаврового листа рекомендуется принимать как вспомогательное средство для повышения обмена веществ, выведения шлаков и соответственно, для борьбы с лишним весом.
Алжир, Бразилия, Греция, Израиль, Куба, Мексика выбрали лавровые ветви для украшения собственных гербов.
Калорийность 313кКал
Белки: 7.6г. ( ∼ 30,4 кКал)
Жиры: 8.4г. ( ∼ 75,6 кКал)
Углеводы: 48.7г. ( ∼ 194,8 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 9% | 24% | 62%