Чем кормят свиней для быстрого набора веса

Чем кормить свиней для быстрого набора веса в домашнем хозяйстве

porosjataedjatkorm

Современные генотипы свиней способны за 5,5 месяцев получать полновесную тушу в 115 кг. К этому показателю стремятся как опытные, так и начинающие фермеры. И львиная часть успеха в быстром наборе веса поросенком зависит как от правильно подобранного генотипа, так и от продуманного питания.

От чего вообще зависит темп роста поросенка? Первый фактор — порода. Вьетнамские свиньи только за год достигают веса 100 кг, а пьетрен или гемпшир — за 6 месяцев. Второй фактор — полноценное сбалансированное питание. Третий фактор — условия содержания. Свиньи, которые содержатся без выгула, имеют привес на 20% выше, чем свиньи, которые содержатся на выгуле или имеют доступ к выпасу. Четвертый фактор — генетическая предрасположенность. Это набор определенных физиологических факторов, передающихся от родителей к детям. Например, поросята из одного гнезда растут с разной интенсивностью, получая одинаковые корма. Поэтому если родители поросенка скороспелые, то высока вероятность, что и поросенок быстро будет набирать вес при правильном кормлении.

Выбор быстро растущих поросят

Если цель фермера быстро откормить поросенка, не особо заморачиваясь над условиями содержания, то лучше выбирать универсальные породы (большая белая, ландрас) или украинские породы (полтавская мясная, украинская мясная).

Опытные фермеры знают, что даже в одном гнезде свиноматки молодняк отличается и будет откармливаться по-разному. Поэтому новичкам советуют выбирать поросенка:

Также опытные зоотехники советуют не покупать молодняк младше месячного возраста. Месячные поросята гарантированно отлучены от матери и уже имеют опыт поедания кормов. А значит, и у вас не возникнет проблемы с приучением молодняка к комбикорму.

Особой активностью роста, высокими темпами прироста отличаются промышленные гибриды. Это молодняк полученный путем скрещивания двух мясных, двух универсальных или универсальной с мясной породой. Часто такой помет селекционерами отмечается как F1. Выращивание таких животных имеет ряд преимуществ:

Приобрести поросят быстро растущих гибридов можно в любом крупном хозяйстве. Или же самостоятельно получить, осеменив чистопородную свиноматку спермой хряка другой породы. Тогда вы получите целый помет высокопродуктивных гибридов, часть из которых откормите на мясо, часть — продадите желающим.

Покупая чистопородное животное высокопродуктивной мясной породы или промышленный гибрид с целью быстрого откорма, фермер должен реально оценить свои силы и активы. Например, придется самостоятельно готовить по таблице из справочника для кормления полнорационный комбикорм. Или покупать специализированные полнорационные составы, что проще и удобнее. Также важно понимать в каких условиях будет содержаться молодняк. Если нет капитального утепленного свинарника, то самый высокопродуктивный гибрид не выдаст высокие темпы прироста зимой, осенью и ранней весной. В таком случае покупать молодняк стоит в конце апреля.

Варианты кормления свиней для быстрого набора веса

Если цель разведения свиней — получение высоких приростов, быстрой скороспелости и большой туши с невысоким слоем шпика, то подойдет интенсивная технология откорма. Она позволяет получать среднесуточные приросты на уровне 650 г.

Суть интенсивной технологии заключается в откорме молодняка весом 30 кг в течение 4 месяцев.

При интенсивном откорме ключевую роль в рационе играет легкоусвояемый протеин. Его количество в рационе непосредственно зависит от возраста поросенка:

В полнорационных комбикормах, сбалансированных по аминокислотному составу, количество переваримого протеина может быть снижено на 15-20%.

Теперь перейдем к практике. Если у фермера собственная мощная кормовая база, есть гранулятор и достаточно зерна, и главное – есть желание сэкономить на кормах, но не потерять качество, то на выручку придет концентрат БМВД или премикс. С 5 дня жизни поросенка подойдет предстартер для просят до 12 кг, в котором 35% сырого протеина. Помимо незаменимых аминокислот, витаминов и жизненно необходимых минералов БМВД для стартового периода содержит адсорбент микотоксинов и подкислитель, которые позволяют добавке максимально долго сохранять высокие эксплуатационные качества. Абсорбент защищает пищеварительную систему от некачественного зерна и возможности отравления микротоксинами при кормлении прелым зерном. Подкислитель поддерживает полезную микрофлору кишечника в тонусе и подавляет патогенную микрофлору. Это лучшая защита от диареи и энтеритов.

При переводе на доращивание поросенка с весом от 12 кг пора пора переходить к стартеру. Это может быть БМВД или премикс, которые обеспечивает потребность организма в протеине (протеина сырого не менее 35%). В состав премикса входят комбинация макро-, микроэлементов, витаминов, известняковая мука в качестве источника кальция, аминокислоты, соль, фитаза, ароматизаторы и наполнитель. Если все компоненты фермерам извесны, то что такое фитаза? Это специфический фермент, обеспечивающий мобилизацию дополнительного количества фосфора из растительных компонентов для вовлечения их в обменные процессы в организме. Применение фитаз уже сегодня, позволяет существенно экономить энергетическое пространство в рационе, сократить степень обогащения комбикормов минеральными добавками и в ряде случаев обеспечить желаемое повышение концентрации доступных: энергии, протеина и самих минералов в единице массы корма. То есть этот компонент повышает усвояемость минеральных веществ премикса.

Приготовить самостоятельно комбикорм для откорма реально в домашних условиях. Достаточно воспользоваться готовой рецептурой и закупить необходимые ингредиенты.

Для оптимального роста и развития поросенка, достижения привеса в размере 350 г в сутки, необходимо смешать кукурузу, ячмень, пшеницу, соевый шрот и добавить 30% БМВД для свиней до 12 кг.

receptkombikorma

При переводе поросят весом от 30 кг в цех доращивания, используют гровер. Премикс или БМВД гроверы используются при откорме от 30 – 65 кг и обеспечивают среднесуточный привес на уровне 650-750 г в сутки. Качественный гровер содержит 39% сырого протеина, витамины, минеральные вещества.

На финальную стадию откорма от 65-115 кг в рацион вводят финишний премикс или БМВД. Такой корм обеспечит стабильность прироста, высокую переваримость корму и отличные вкусовые качества мяса. В финишный премикс входят макро- и микроэлементы, набор незаменимых аминокислот, витамины, соль, ароматизаторы, известковая мука как источника кальция. За счет сбалансированного состава такого корма необходимо всего 2% в соотношении с другими компонентами домашнего рациона. Специалисты кормления рекомендуют добавлять премикс к смеси пшеницы, ячменя, шротов подсолнечникового и соевого. Тогда повышается питательность домашнего корма и рентабельность выращивания свиней. А главное, простому фермеру удается получить на финишной стадии откорма обещанные 1000 г среднедобового прироста.

receptkorma

Существует несколько общепринятых норм кормления свиней.

Сколько вообще требуется корма для быстрого откорма поросенка? Специалисты рассчитали, что для достижения убойной массы 115 кг поросенку-отъемышу понадобится 600 к. ед, что эквивалентно 600 кг овса. Для быстрого роста акцент делается на концентрированных кормах (ячмень, кукуруза, пшеничные отруби, овес), энергетических кормах (соевый шрот, макуха подсолнечника), легкодоступном протеине (горох, соевый шрот, вика, люпин, протеин животного происхождения).

Какие корма ускоряют рост свиней

Кормовая индустрия придумала немало вариантов кормовых добавок, которые существенно ускоряют темпы роста, улучшают показатели переваримости корма, уменьшают риск расстройства пищеварительной системы.

В список самых популярных добавок попали:

В крупных агрохолдингах кормовые смеси для быстрого откорма животных часто готовят в собственных кормоцехах технологи-кормленцы. Но небольшому фермеру или животноводу, который хочет ускорить откорм свиней, проще и выгоднее купить готовый специализированный полнорационный комбикорм или БМВД. Тогда достойный среднесуточный привес и забойный вес послужат лучшей наградой всех трудов.

Источник

Чем кормить свиней

Свиноводством на приусадебных участках хотят заниматься многие наши соотечественники, но, приступая к этому делу, нужно понимать, что его эффективность и прибыльность сильно зависят от того, чем кормить свиней. Если будущему владельцу удастся соблюсти баланс между стоимостью и качеством необходимых животному кормов, он сможет обеспечить свою семью мясной продукцией по цене значительно ниже рыночной или магазинной.

Кроме того, собственная свинина будет иметь очень высокие потребительские качества, что не всегда можно сказать о продуктах, производимых на крупных животноводческих комплексах.

Сегодня мы расскажем об откорме свиней в домашних условиях, а также о способах оптимизации этого процесса, не приводящих к снижению качества мяса.

Классификация используемых продуктов

Корма, которые включают в рацион свиней, можно разделить на следующие группы:

В каждом отдельном случае рацион и процентное соотношение в нем продуктов, относящихся к разным группам, необходимо подбирать в зависимости от сезона, возраста свиньи, состояния ее здоровья, а также планов владельца по поводу дальнейшего использования (выращивания «на расплод» или откорма по определенной технологии).

Оптимизация расходов при выборе и приготовлении кормов

На откорм поросенка с момента отъема от свиноматки до достижения им убойной массы 100-110 кг, в среднем, требуется порядка 600 кормовых единиц, что по питательной ценности соответствует 600 кг овса. Планируя, чем кормить поросят для быстрого роста в домашних условиях, опытный животновод стремится не только обеспечить животных разнообразной и полезной пищей, но и постараться избежать при этом лишних расходов.

Для владельца приусадебного хозяйства существуют следующие возможности сделать рацион кормления свиней более дешевым:

Осолаживание

Исходными продуктами являются: зерновая составляющая (дробленка, отруби), вода и ячменный солод (в пропорции 1:2:0,02). Зерносмесь заливают горячей водой, добавляют солод, перемешивают, накрывают емкость мешковиной и оставляют при комнатной температуре на 3-4 часа. За это время происходит процесс ферментации с превращением 10-12% углеводов в сахар (мальтозу). В рацион взрослых животных таких кормов включают до 50% от общей нормы дачи концентратов.

Плюсы Минусы
Корм приобретает сладковатый вкус, активнее поедается и легче усваивается Продукт нельзя долго хранить

Дрожжевание

Исходные продукты: зерновая составляющая, вода и пекарские прессованные дрожжи (в пропорции 1:2:0,01). Дрожжи разводят в небольшом количестве воды. В емкость заливают всю воду, нагретую до 35-40 градусов, добавляют растворенные дрожжи, при постоянном помешивании засыпают дробленку. Держат в теплом месте 6-9 часов, перемешивая каждые 30 минут. Существуют и более сложные способы с приготовлением опары или закваски, предварительным осолаживанием сырья и пр.

Взрослым свинкам такие корма дают в количестве не более 50% нормы дачи концентратов, приучая постепенно (начиная с 10%).

Плюсы Минусы
Корм обогащается молочнокислыми бактериями, ферментами и витаминами (в первую очередь D, PP и группы B). Улучшаются вкусовые качества Продукт быстро портится; его можно скармливать только свежеприготовленным. Постоянное включение в рацион нежелательно: после месяца употребления следует делать перерыв на 10-15 дней

Силосование

Технологию используют для подготовки сочных и зеленых кормов (корнеплоды, картофель, ботва огородных растений, дикорастущие травы, початки кукурузы, трава бобовых и т. д.). Все ингредиенты хорошо промывают, измельчают (картофель запаривают) и перемешивают. Закладывают смесь в специальные емкости или ямы, плотно утрамбовывая (для закладки в ямы хорошо подходят полиэтиленовые мешки). Емкости накрывают пленкой и толстым слоем соломы, сверху делают навес для защиты от осадков. Без доступа кислорода смесь ферментируется, в ней размножаются молочнокислые бактерии.

Животным дают до 4 кг силоса в сутки, при этом нужно следить, чтобы несъеденный не оставался в кормушках.

Корм очень питателен (особенно комбинированный силос), богат витаминами, микроэлементами и молочной кислотой.

Есть возможность максимально сохранить зеленые и сочные корма на зиму

На воздухе силос быстро плесневеет, а в суровую зиму может перемерзнуть. Такой корм давать нельзя.

Приготовление силоса трудоемко, особенно на этапе мытья и нарезки сырья

Способы кормления

Издревле в крестьянских хозяйствах откармливать поросят предпочитали влажными мешанками. Так получалось главным образом потому, что почти на каждом дворе держали корову или козу. Продукты переработки молока (сыворотку, пахту и пр.) добавляли в свиной корм, что позволяло хозяевам утилизировать все отходы с максимальной пользой.

С развитием промышленного свиноводства стало ясно, что кормление сухими смесями является более «правильным» по следующим причинам:

Режим кормления при «сухом» и «влажном» способах практически не отличается. Пищу свинке дают в одно и то же время, два или три раза в сутки в зависимости от возраста и особенностей конкретного периода ее жизни. При использовании сухих смесей необходимо следить, чтобы у животного всегда был доступ к питьевой воде. Зеленые и сочные корма обычно перемешивают с влажными кашами, но с сухими концентратами дают раздельно. В этом случае в свинарнике организуют два вида кормушек: емкости для зерносмеси укрепляют на стене, а на пол ставят корытца для нарезанной травы и овощей или силоса (такую посуду приходится часто мыть).

Выбор способа кормления должен зависеть от того, какие компоненты рациона более доступны для владельца подворья. В принципе, свинки легко привыкают как к сухой, так и к влажной пище; никаких данных о предпочтениях, связанных с породой, не имеется. Однако многие авторитетные источники утверждают, что откорм правильно составленными сухими смесями обходится, в среднем, дешевле за счет более экономного использования продуктов, облегчения работы по уходу за животными и снижения вероятности возникновения заболеваний.

Хорошо подобранные рационы и оптимизация кормления – реальный способ сделать приусадебное свиноводство выгодным занятием. Обеспечить свою семью качественными и недорогими мясными продуктами может каждый дачник. Нужно только грамотно и ответственно подойти к этому делу и заранее предусмотреть возможные риски.

Про тепловой стресс

Дело в том, что у свиней несовершенная система терморегуляции из-за отсутствия потовых желез. Кроме того, у представителей большинства современных пород очень высокий метаболизм, что тоже усиливает тепловой стресс. Ухудшение состояния начинается уже в интервале положительных температур от 25 до 35 градусов.

У животных изменяется поведение, снижается аппетит, нередко возникают проблемы с дыханием. Особенно сильно страдают свиноматки и поросята. В сильную жару затягивается процесс родов, увеличивается число мертворожденных малышей, у кормящих самок снижается лактация. Поросята, рожденные в жару, чаще болеют и погибают в первые недели жизни.

У свиней тепловой стресс вызывает специфическую патологию, которая называется «нарушение целостности кишечной стенки» или «протекающая кишка». Ученые считают, что в жару у хрюшек происходит сильное сужение кровеносных сосудов, в результате которого кишечный эпителий начинает страдать от недостатка кислорода. Кишечная стенка истончается и ее защитная функция снижается. Проще говоря, стенки кишечника становятся более проницаемыми, и патогены и токсины, находящиеся внутри, начинают проникать в кровяное русло. В результате у животных не только нарушается процесс пищеварения, но и снижается иммунитет, повышается восприимчивость к ряду заболеваний. Иногда развиваются воспалительные процессы в брюшной полости.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеосюжетов, снятых опытными животноводами, об откорме свинок разных пород:



Источник

Кормление поросят для быстрого роста в домашних условиях

Разведение и откорм поросят на мясо в домашних условиях несколько отличается от того, как выращивают животных на больших промышленных фермах. Но в любом случае цель ставится одна — в кратчайшие сроки добиться нужного убойного веса. В статье мы рассмотрим, чем кормить свиней для быстрого роста, какие существуют нормы потребления продуктов, и нужно ли дополнительно обогащать их витаминами. Речь преимущественно пойдет о небольшом частном хозяйстве, где 2-3 особей выращивают для личных нужд.

Общие нормы

Когда на домашнем подворье рождаются поросята, то они питаются молоком матки, а через 3-5 дней их приучают к твердому корму. Подробнее об этом в статье «О кормлении поросят-сосунов».

После того, как поросенка отняли от свиноматки (примерно в 1,5-2 месяца) его доращивают на молочных продуктах, кухонных отходах, кашах — всем, что можно приготовить на собственной кухне. В рационе отъемышей обязательно должны быть мел и соль по 15-20 г. Из сочной пищи – картофель, морковь, трава, ботва. Зимой молодняку дают сечку, силос, сенную труху в два раза больше, чем летом. Откорм свиней в домашних условиях можно начинать, когда особь достигнет 50 кг.

Чтобы прирост массы был быстрый и эффективный нужно использовать наиболее питательные продукты. Из еды допускаются овощи, мясо, каши, мука, фруктовые и овощные очистки, хлеб, смешанный с отрубями. При этом уже к семи месяцам поросенок может весить до 100 кг.

Чтобы максимально откормить свинью в личном домашнем хозяйстве, нужно не только соблюсти правила питания, но и выполнить обязательные нормы содержания и ухода:

Неважно, какие используются типы откорма – мясной, беконный или сальный, но общие правила для всех одни. Однако есть некоторые хитрости, позволяющие получить мясо с прослойкой сала или, наоборот, сало с полоской мяса. Рассмотрим более подробный рацион питания при каждом из них.

Схема питания на бекон

При условии получения мяса на бекон в домашних условиях сразу подчеркнем, что из рациона свиней исключаются остатки продуктов со своего стола. Схема кормления схожа с той, которую используют на больших свинофермах. Об этом можно узнать из статьи «Откорм свиньи для быстрого набора веса».

Для получения качественного беконного мяса с жировой прослойкой поросенок должен в обязательном порядке питаться ячменем, молочными продуктами, бобовыми растениями. За счет них идет активное наращивание мышечной ткани.

На откорм молодняк ставят, когда поросенку исполняется 2,5 месяца, и особь весит 25 кг. Не забудьте, что самцы должны быть уже кастрированы. В статье «О кастрации поросят» мы рассказываем об этом подробнее.

При откорме на бекон шестимесячного поросенка можно придерживаться такого рациона кормления, где сочного корма в сутки будет 3 кг, обрата с концентратами 1,5 кг и 2 кг различных корнеплодов. Это морковь, свекла, картофель, тыква. Соль в качестве добавки – 20 г. Обеспечивается двухразовое питание.

Как указывалось выше, в пищу свиньям на беконном откорме обязательно нужно добавлять ячмень, так как он улучшает вкусовые качества мяса. Среднесуточные приросты в последние 2-3 месяца откорма могут достигать 600 г. В это же время прекращают подачу сои, отрубей, рыбных отходов, так как они ухудшают характеристики будущего бекона.

Прогулки, в домашних условиях должны быть ежедневными, что, к примеру, на ферме не всегда осуществимо. Двигательная активность способствует образованию в мясе череды мясных и жировых прослоек.

Таблица с примерным рационом для беконных поросят:

На беконные туши подойдут породы ландрас и дюрок, так как у них длинное туловище. Продукция средней части наиболее хорошая. Из свиньи массой 100 кг, в среднем может получиться около 10 кг бекона. Так что, это дорогостоящий деликатес.

Мясная туша

Если требуется получить дома мясного поросенка, то на откорм его ставят в три месяца. Процесс длится до набора им веса от 100 до 120 кг. Подходят практически все породы свиней. Если в наличие есть много корма и времени, то животных откармливают не спеша. Такой способ часто выбирают в личных хозяйствах, и он называется малоинтенсивный.

Но при домашнем откармливании можно выбрать и интенсивный вариант. Обычно его практикуют на свинофермах, потому что он позволит добиться нужной массы в короткий срок. Привес в сутки будет достигать 650 г. В свою очередь, этот период делится на подготовительный (более длинный) и заключительный (короткий). Вкупе они длятся примерно 4 месяца. Если поросенок весит 20 кг, то ему положено 1,3 кормовых единиц в сутки. На 60 кг – 2,6, а на 90 кг (в конце откорма) — 4.

Первый период лучше всего начинать в теплое время года – весной и летом, потому что зелень – это основная составляющая для кормления свиней. Им дают корнеплоды, бахчевые, бобовую растительность.

Зимой в рацион попадает травяная мука и комбинированный силос. Протеиновые премиксы нужны для интенсивного набора веса, но в домашних условиях их обычно не дают, не используют и гормональные препараты, ведь мясо готовится для себя, а не на продажу. Увеличивают количество белка за счет бобовых культур.

При недостатке белка рост животных прекращается, а масса жира увеличивается. Чтобы этого не допустить, на единицу корма нужно обеспечить 115 г перевариваемого протеина. В пищу обязательно добавляются витамины, минералы и аминокислоты.

Завершающий период короткий и в это время суточный прирост должен достигать 750 г. Если свинья откармливается картофелем, то он составляет половину рациона. Другая часть – это концентрат. Протеин дается в пределах 100 г на кормовую единицу.

Кроме картофеля, допускаются свекла, пищевые и молочные отходы. И обязательна соль — 40 г в сутки. Корм, который может испортить вкус мяса – рыбная продукция, соя, отруби и просо. Поэтому на период откорма его полностью исключают.

Хорошее сало

Свиней откармливают на сало в домашних условиях тогда, когда их вес уже достиг 100 кг. На убой животное отправляется, имея массу в 200 кг. Бывает, что вес свиноматок может достичь 250-280 кг. Мы расскажем, как правильно кормить животных, чтобы сало не было жестким, а количество мяса не более 40%. Правильный рацион позволит добиться прибавки 1 кг живой массы в сутки.

Питание по такому типу подразумевает углеводистые корма – картофель, кукуруза, корнеплоды. Используются концентраты, которые содержат пшеницу и кукурузу. Ближе к окончанию откорма их можно заменить просом, ячменем. Это улучшит качество и вкус продукции. Набор продуктов, рекомендуемый при откорме свиньи на сало, одинаков и для личного хозяйства, и для свинофермы. Просто разные масштабы.

Примерное питание поросят весом от 100 кг на жирном откорме состоит из 4 кг зеленого корма, 3,5 кг тыквы, 3 кг концентрата, 50 г соли. Животные ведут малоподвижный образ жизни и ближе к окончанию такого кормления,через 2-3 месяца, становятся округлыми. При увеличении веса, увеличивается и количество потребляемого корма. К примеру, если вес свиньи уже достиг 150 кг, то ей в день положено 5-6 кг картофеля, 4-5 кг кормовой свеклы, 55 г соли, 2 кг дробленого ячменя.

Кормление происходит 2 раза в сутки. Считается, что свинья ест нормально, если пища находится в кормушке в пределах часа с момента подачи. Если все съедается гораздо быстрее, то можно увеличить сочные и зеленые корма. Если пища поглощается совсем медленно, то ее количество надо уменьшить.

Добавки в еду

Как и чем кормят поросят в домашних условиях для быстрого роста мы рассказали, теперь переходим к добавкам для растущих организмов. С ними сроки откорма существенно могут сократиться. При этом у мяса улучшается вкус, и у продукта повышается питательная ценность.

Есть разные варианты добавок, но ими лучше не злоупотреблять, так как свинья и на домашнем питании может хорошо набирать вес. Нужно подбирать такие, которые быстро выводятся из организма, не оказывают негативного влияния на свиней и людей. Если используются антибиотики, то они могут вызвать привыкание к ним опасных бактерий.

Среди наиболее популярных препаратов в домашнем свиноводстве можно выделить глутамат натрия и пекарские дрожжи. Благодаря первому веществу улучшается вкус корма и свиньи могут съесть его больше, чем обычно. Его негативное влияние на организмы людей и животных не доказано.

Самый эффективный способ вырастить поросенка за небольшой отрезок времени – это второе вещество, дрожжи. Домашний рецепт выглядит так. В горячую, но не кипящую воду (5 л) добавляется 100 г сухих дрожжей. В этот раствор нужно насыпать 2 кг комбикорма. Опара стоит 6 часов, после чего в нее вливают 15 л воды и 7,5 кг зерносмеси.

Если подкармливать свиней такой добавкой в домашних условиях, то это значительная экономия на корме. При этом у животных отмечается повышенный аппетит и улучшается пищеварение. Обычно поросятам дают такое блюдо дважды в день. Для свинок весом и кастрированных кабанов до 50 кг порция составляет 50% от всего дневного рациона, при весе животных до 100 кг — 20%.

Ставьте лайк, если статья понравилась.

Делимся опытом откорма поросят в домашних условиях в комментариях к статье.

Источник

Комфорт
Adblock
detector